Retomando el ritmo de publicación habitual en Ramble, informamos la evolución semanal y el acumulado de la Canasta Básica Alimentaria medida por Consultora Equis (CBE) para un adulto varón de entre 30 y 59 años en la zona metropolitana. El comienzo del relevamiento de la canasta alimentaria por parte de Consultora Equis fué el 3 de julio de 2007 y lleva 51 semanas consecutivas.
Por otra parte la estructura de la CBE es idéntica a la tradicional CBA normativa del INDEC y el seguimiento supone un relevamiento semanal de 1.500 precios en 300 comercios de Capital y Conurbano Bonaerense.
El cuadro Nº1 (click sobre la imagen para verlo mejor) , muestra la evolución acumulada por la CBE desde el día 3 julio de 2007 , hasta el 24 de junio de 2008 . La CBE pasó de un valor $168,75 el 3 de Julio de 2007 a $175,00 esta última semana de medición y el conjunto de alimentos ha bajado en su precio en los ultimos siete días un 1,76% respecto a la semana anterior .
El gráfico que sigue (click para agrandar) muestra la evolución semanal de los precios de la CBE , el impacto que tuvo - montada sobre una fuerte aceleración anterior - la estrategia de desabastecimiento de alimentos básicos promovida por "el campo" en su primer paro. La fuerte baja que supuso la normalización paulatina del abastecimiento , el impacto alcista que trajo la reanudación del lock out sobreimpreso al de transportistas y la baja posterior tras levantarse el lock out y darle continuidad a la lucha con el actual festival de carpas y la aparición del toro Alfredito en la Plaza de los Dos Congresos.
Como se ve, con la medición actual, se quiebra el ciclo de alzas las dos semanas posteriores a la reanudación del conflicto, que había dado fin a la serie de ocho semanas consecutivas de bajas.
Las principales alzas de la última semana se registraron en zapallo, galletitas dulces y el inexorable osobuco, cuyo precio impredecible señala ya la existencia de una burbuja financiera en torno a la cotización del noble corte vacuno.
En contraposición, las principales bajas se registraron en carne picada, harina de trigo y zanahoria.
Así las cosas, la inflación acumulada anual puede proyectarse en torno al 11,18% para la canasta básica de alimentos. Finalmente y para una observación dinámica del impacto inflacionario sobre la CBA, cierra el post el gráfico de evolución semanal de la canasta y la línea de tendencia de los precios de la Canasta Básica medida por Consultora Equis (click sobre la imagen para verlo mejor).
1 comentario:
En serio, no se como puedes decir eso. Esta claro que no tienes ni puta idea de lo que dices. Antes de ponerte a decir tonterías, deberías LEER UN POCO y hablar sin decir estupideces. No me des las gracias, te educo gratuitamente.
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