1/01/2008

qqd o todo lo que ud quiere saber sobre canasta básica y el napia no le permite preguntar

Dedicamos el segundo post de 2008 a reforzar la hipótesis que sostenemos en Ramble y con satisfacción - y gratitud- vemos que suscribe Alfredo Zaiat en el suplemento Cash este pasado domingo, acerca de que la inflación anual ronda la franja que va entre el 13% y el 15%. Muy lejos del IPC oficial pero también de muchas de las proyecciones privadas. Dado que además , la escalada del IPC es traccionada por el rubro Alimentos y Bebidas, informamos como es tradicional la evolución semanal y el acumulado de la Canasta Básica Alimentaria medida por Consultora Equis (CBE) para un adulto varón de entre 30 y 59 años en la zona metropolitana . Los relevamientos de precios se realizaron en el lapso comprendido entre el 3 de Julio y el 26 de diciembre de 2007. La estructura de la CBE es idéntica a la tradicional CBA normativa del INDEC y el seguimiento supone un relevamiento semanal de 1.500 precios en 300 comercios de Capital y Conurbano Bonaerense. El cuadro Nº1 (click sobre la imagen para verlo mejor) , muestra por su parte la evolución acumulada por la CBE desde el día 3 julio hasta el 26 de diciembre de 2007 y sus cortes de precios semanales. Como se observa, la CBE pasó de un valor $153,79 el 3 de Julio a $ 174,24, el 26 de diciembre de 2007. La CBE acumula desde el 3 de julio al 26 de diciembre un aumento del 13,30%. Como se observa, el conjunto de alimentos no ha modificado su valor en la última semana , creciendo sólo un 0,27% sin alterar aún la valorización alcanzada durante la segunda semana de diciembre en la que se produjo la caída más importante desde que esta consultora releva estos precios. En efecto, como señalamos ya , en dicha semana, los precios de la canasta cayeron un 8,29% , que sumados a la baja de la última semana de noviembre , han retrotraído la valorización de la canasta básica a precios corrientes de finales similares a los de agosto de 2007, y esta medición última de diciembre de 2007, no altero el retroceso. Entre las principales alzas de la última semana se ubicaron la naranja, manzana, lechuga, dulce de leche y dulce de batata. En contraposición las principales bajas se registraron en fideos secos, zapallo y banana. Para una observación dinámica del impacto inflacionario sobre la CBA, cierra el post el gráfico de evolución semanal de la canasta y la línea de tendencia de los precios de la Canasta Básica medida por Consultora Equis (click sobre la imagen para verlo mejor) Tal como se observa en el gráfico anterior, debemos destacar que en el curso de estas últimas observaciones a pesar de los aumentos de precios registrados, son muy acotados y no logran quebrar la reversión de la línea de tendencia del costo de la canasta básica alimentaria, que desde la tercera semana de noviembre evoluciona francamente a la baja, habiéndose detenido la tendencia fuertemente alcista de inicios de los meses de octubre y noviembre. Otro dato significativo a tener en cuenta para observa la distorsión eventual del IPC oficial y en particular la subvalorización de la canasta básica alimentaria con que el INDEC mide pobreza e indigencia, es la brecha entre la valorización oficial y la de Consultora Equis desde julio de 2007 que se muestra en el cuadro Nº2.

El distanciamiento en las valorizaciones de las canastas ha ido aumentando significativamente como resultado de líneas de tendencia de sentidos en intensidades diferentes llegando a la máxima brecha entre la canasta básica oficial y la propia en el mes de noviembre de 2007 , donde el valor de la canasta oficial resultó un 34,59% por debajo de la medida por Consultora Equis. Finalmente y para terminar de observar cómo comienza el año 2008 en materia de Canasta Básica Alimentaria, el cuadro Nº3 muestra el rónking de los productos que la componen por magnitud de su crecimiento o caída en el lapso julio /diciembre de 2007 (click para agrandar)

Como se observa en el cuadro Nº3, un total de 36 de los 50 productos de la canasta han registrado aumentos en el período analizado. En este sentido, debe señalarse que casi la mitad de esos productos han registrado aumentos que duplican el aumento promedio de la CBE. En contraposición, once productos registraron descensos en sus precios comparados. En este sentido, debe señalarse la significativa disparidad observada en la evolución de los precios de los distintos productos que muestran evoluciones comprendidas entre un máximo de 354% (zapallo) y de -82% (acelga). Como ya se había anticipado, al finalizar el años 2007 y observada desde julio de ese mismo año, la valorización de la CBE muestra una aumento promedio total de 13,3% donde la mitad de los productos registraron aumento por encima del promedio. Con estos datos puede proyectarse un aumento acumulado anual de 30,9% en la valorización de la Canasta Básica Alimentaria compatible con un IPC nacional en la franja del 13% al 15%, que es lo que queríamos demostrar.QQD.

11 comentarios:

Anónimo dijo...

Coincidimos. Mis mediciones me dan 13,84567849%

Anónimo dijo...

lo de satisfacción vaya y pase...pero "gratitud" por una coincidencia con un artículo de Pag/12-Clarín...? Suena a "gracias por coincidir conmigo". No es un exceso? Se me ocurre que lo mismo debe sentir Cristina cuando ve los IPC que le acercan: "gratitud" hacia ese hombre de mostacho a lo Pancho Villa, duro pero leal, que le dibuja los índices.

Federico Thomsen dijo...

Aunque simpatizo con el esfuerzo de estimar la inflación con el máximo realismo posible, me parece que lo de 13% a 15% es un PISO, suponiendo que los Servicios subieron 0%. Pero como varios Servicios sí han subido (no tanto los "públicos", pero los demás...), no es alocado pensar en inflación de 18%-20%. Claro, el número verdadero no lo sabe nadie, así que tampoco nos vamos a pelear por esto. (Como dato un poco anecdótico, he visto la evolución del gasto total mensual de un jubilado bastante austero mantenido por todos sus hijos --por eso llevan tan exactamente la contabilidad-- y el número aumentó 26% entre diciembres 2006 y 2007.)

Miguel Olivera dijo...

Artemio:
Me parece que es más acertado estimarla entre 15% - 20%.
Bolas de cristal aparte, cuando te dije que era menor a 20% no me diste bola... ahora, te lo dice Zaiat y lo colgás... Falacia de autoridad se llama.

Federico Thomsen dijo...

No nos engañemos. Artemio cuelga a Zaiat porque lo citó a él, no por una falacia de autoridad. De ahí su "gratitud" y "satisfacción"... ;-) Saludos.

Artemio López dijo...

petruso ud resulto un contrera viejo...
ft su realismo es salvaje
Olivera, nada q ver, mira el post del 15% es anteriro a la nota del cash...cómo sabes q no te di bola?
Autoridad..si a Zaiat lo repeto, pero falacia por apelación a la autoridad....Cohen y Nagel tomo 1..para tanto?

Curly Joe dijo...

El grafico temporal es interesante. El pico esta alrededor de las elecciones, no?

La baja desde alli es en la mayoria de los precios o solo en subgrupos? Y esos subgrupos, son por razones estacionales o por cuestiones de politica, por ej. retenciones (si algo afecta a bienes finales)?

Habria que ver los numeros fiscales y de politica monetaria (aunque el impacto de estas deberia afectar a precios con algun tipo de "lag" o rezago...), pero me sorprendio ese cambio, aunque es prematuro decir que de ahora en mas la inflacion va a estar mas contenida...

Anónimo dijo...

Artemio, no es tan dificil sacar la inflación real. La recaudación por IVA crece al 30% interanual aproximadamente... a eso le restás el crecimiento del consumo (¿10%?) y te da 20% redondito de inflación. En una muestra de magnanimidad, podemos conceder 2 puntitos de mejora en la eficiencia en la recaudación: estamos en 18% de piso... y yo, en mi malignidad cipaya e imperialista intríseca, sospecho que en realidad es mayor.

Saludos!

chacall dijo...

Tocayo destructor de mitos, si bien el IVA creció 33% en el año, y el consumo un poco mas que el producto, y si sumamos la mejora en la recaudación de unos puntitos, nos acercamos al 18% de inflación de piso, me gustaría hacerle una observación, extrapolar que el aumento de los precios que evidentemente hizo subir el iva tiene la misma ponderación en el IPC es un error creo yo.

Por ejemplo, si este año fue record la venta del 0Km y de usados, podríamos pensar que la ponderación de lo recaudado por IVA en este rubro, es mucho mayor a su ponderación en el IPC, por lo que no representa de manera alguna el consumo promedio. Tal vez haya que hacer un análisis mas fino, y tener cuidado con estas extrapolaciones.

Mas allá de esto, creo que el incremento de los precios de alimentos es un fenómeno mundial, que en nuestro país se ve amplificado con magnitudes superiores a la del resto del mundo (en todos lados crece el precio de los alimentos, y está en primera plana de los diarios de diversos países a los que se accede via web), pero en ninguno de estos paíes, el incremento fue del 30%, sino de mucho, mucho, menos.

Pero asimismo, creo que es un aumento consistente con la política macro que adopta el gobierno en las diversas aristas que puede manejar (monetaria - fiscal - cambiaria - salarial y demás).

De lo que dice el indec no vamos a hablar, porque errarle en la medición por un 10% un 20% vaya y pase, pero errarle por un 100% (se dice que es 8% y estamos estimando 16% de piso con buena fe), es algo que merece echar del primero al último responsable de publicar dicho número (imaginate si construyp un puente y le erro en el cálculo por le 100% - de más o de menos - )

saludos!

Anónimo dijo...

Chacall, es una estimación a grandes rasgos. Si bien hay cierta distorsión, no es sustancial. Yo no tengo ninguna dudas de que andamos cerca del 20% en inflación.

Igualmente, hay que ser claros: el gobierno QUIERE tener ese nivel de inflación. Se preocuparían en serio les bajar a menos de 10%.

Saludos!

Artemio López dijo...

curly si es en torno a las elecciones el pico, la baja de la CBA no es producto de políticas específicas, el componente estacional explica toda la baja. Comparto que no esta controlada la inflación ni mucho menos, pero, para mi, un 30% anual de CBA implica un 15% de IPC en igual lapso , es una referencia cierta.
Destructor, la explicación via IVA tiene un punto ciego...eso de " le doy dos puntitos por mejora en la recaudación".... me parece un dibujo total, no tuyo sino de todos. El otro día Lozano le dio "tres o cuatro" puntitos de mejora y le daba 17, 16..bueno que se yo ...no me parece. Igual 15 es una referencia nada más, porque escucho cada número!
salu2!