Como muchos funcionarios del gobierno nacional frente a la crítica periodística, el video de Jorge Guinzburg produjo aunque más discretamente el efecto "gran conspiración gran" contra el sector agropecuario, cuando todo indicaría que la primera reflexión que cabe es autocrítica y supone analizar porqué en el imaginario social masivo, está tan instalada la crítica al sector ya como sentido común. Revisar entonces los modos de comunicación y fundamentalmente las modalidades de representación corporativa. Mariano , gran conocedor del sector y política agropecuaria, no comparte en nada la posición de Ramble respecto a la caracterización del sector y tampoco el mensaje que propone el video humorístico , aunque es más tolerante respecto al video de Guinzburg y acepta que es una visión mayoritaria , aunque, según él, infundada. Así las cosas , para dar lugar a una mejor comprensión del tema ganadero, reproducimos un abstract de la posición de Mariano, que la tomamos de un comentario que gentilmente dejara en Ramble e invitamos a que aquellos interesados en el tema, la lean completa, o más completa, en este post del blog "La Patria Chacarera". Dice Mariano en su síntesis: " Mi tesis es que había una anomalía argentina al respecto, que se ha ido corrigiendo en los últimos 30 años.Cada productor es hoy mucho más eficiente que hace 30 años, al hacer menos ganadería(que en si es una actividad menos eficiente en términos de uso de recursos) , y en hacerla mejor (la misma producción en menor superficie).Pero para un consumo argentino culturalmente altísimo eso no alcanza, encima el mundo ha redescubierto la necesidad de la acrne vacuna en los últimos 5 años, y lo que antes nadie quería ahora lo buscan.El futuro es la producción en NOA y NEA, pero eso va a llevar tiempo e inversión, y no estan dadas las condicones para que así ocurra".
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