La inflación golpea fuerte en el Conurbano. Según un informe Centro de Economía Política Argentina (CEPA), el costo de los principales productos que componen una típica compra de supermercado en el municipio de San Miguel se incrementó 7,5% solamente en el mes de mayo.
El aumento había sido sustancialmente inferior en abril, que arrojó una variación de 1,85%. Prácticamente se cuadruplicó. Los precios crecieron 2,1% en enero, 1,63% en febrero, 1,01% en marzo de 2018.
“La suba de mayo contrasta con una cierta desaceleración en el último semestre, aun dentro de una gama de valores elevados en dicho período. En efecto, son ostensibles los impactos de la suba del dólar en los precios locales de alimentos básicos”, indicó CEPA.
Los aumentos en alimentos básicos de consumo popular son notables: la harina de trigo (19,07%), huevos (21,09%), aceite (10,94%), pan (20,4%), fideos (14,99%), por ejemplo.
“Este aumento significativo de precios, es muy generalizado puesto que de las 37 variedades relevadas 29 experimentan aumentos y solo 8 reducciones de precio”, agrega el informe.
PARA ARRIBA. Evolución del IPC de san Miguel y del rubro alimentos y bebidas del IPC del INDEC para GBA. (Fuente: CEPA)
Dentro de los productos que aumentan de precio, el promedio de aumento de este subconjunto es de 9,81%.
Si bien el aumento de precios en las frutas y verduras influye, por razones estacionales, el aumento en productos alimentarios básicos es muy elevado y generalizado.
En este caso, los aumentos ligados a la estacionalidad son los siguientes: lechuga criolla (53,02%), cebolla común (26,13%), manzana roja (11,17%), tomate redondo común (6,24%), papa negra común (1,05%), y la naranja (0,52%).
Al sacar dichos productos del índice, el aumento es de un 3,6%, dando cuenta de un repunte importante de la inflación en mayo.
Por otro lado, la canasta básica alimentaria, compuesta de un subconjunto de los bienes relevados, experimentó un aumento en mayo de 5,12% constituyendo el salto más importante de la canasta básica alimentaria desde agosto 2017.
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