Control mixto a los precios
Empresarios de los rubros vino, peras, manzanas y aceitunas suscribirán hoy un acuerdo con la Secretaría de Comercio para conformar el primer Observatorio de Precios sectorial. Monitoreará la distribución de la renta en las cadenas de valor.
Por Javier Lewkowicz
La Secretaría de Comercio firmará hoy con representantes del sector privado la creación de los primeros observatorios de precios. Se trata de vinos, peras, manzanas y aceitunas. A través de ese instrumento, el Gobierno espera mejorar la distribución de la renta a lo largo de cadenas de valor, esto es, que cada actor reciba una remuneración razonable. El Observatorio estará compuesto por funcionarios de varias dependencias y empresarios de cada eslabón de la cadena en cuestión. Emitirá un dictamen que no será vinculante, pero que le servirá al secretario, Augusto Costa, para tener un sostén político para tomar medidas de regulación de la competencia. Los sectores que debutan registran problemas de rentabilidad y reclamos que en los últimos días se hicieron sentir en el interior.
El sector del vino se encuentra en una situación de tensión, que se manifestó en reclamos de productores. La Asociación de Cooperativas Vitivinícolas (Acovi), que agrupa a bodegueros, empresarios y productores, advirtió tiempo atrás que la vitivinicultura necesita “urgentes medidas que le permitan salir de la crisis”. Los productores piden que el Estado compre unos 200 millones de litros, junto a facilidades crediticias para realizar la cosecha. El gobernador Francisco “Paco” Pérez propuso en cambio bloquear el 30 por ciento del vino existente y el 40 por ciento del que se elabore en 2015, de modo de reducir la oferta y prorrogar los créditos de cosecha. Pero el sector privado rechazó la idea del Estado provincial.
Días atrás hubo una importante marcha de productores en Mendoza. “El bloqueo propuesto no producirá el efecto solicitado por la actividad vitivinícola. La reducción del stock es la única salida posible”, reclamaron. O sea, quieren vender todo el vino a buen precio...
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